在健康飲食理念日益深入人心的當下,綠色、健康的芽苗菜成為消費者的心頭好,市場需求持續攀升。截至 2025 年,中國芽苗菜行業規模已突破 890 億元,在全球芽苗菜行業占據著舉足輕重的地位。然而,隨著行業規模的不斷擴大,芽苗菜企業在發展過程中也面臨著諸多痛點,而天拓四方憑借其集團級 IoT 平臺解決方案,為某芽苗菜領軍企業成功破解難題,推動企業實現數字化轉型,為中國農業現代化提供了寶貴范例。

芽苗菜企業:規模擴張下的“成長煩惱”
國內某芽苗菜領軍企業,業務覆蓋產供銷全鏈條。但伴隨規模擴張,一系列問題接踵而至:
1、人工巡檢效率低:企業多地工廠設備分散,設備狀態依賴人工排查,故障響應遲緩,難以保障生產的連續性和穩定性。
2、數據孤島林立:工廠內孵化間、清洗線、車間等數據相互割裂,管理決策缺乏全面、準確的數據支持,影響決策的科學性和及時性。
3、生產管控滯后:生產過程中的溫濕度、淋水等關鍵數據仍采用手工記錄方式,不僅容易出現錯漏,還難以保證數據的實時性和準確性,進而影響產品質量。
4、工藝標準難統一:全國各地工廠缺乏有效的統一管理手段,生產主要依賴老師傅的經驗,導致規?;a時質量波動較大,難以滿足市場對產品品質一致性的要求。

天拓四方:集團級 IoT 平臺破局
天拓四方為該芽苗菜領軍企業搭建了集團級 IoT 平臺,并基于該平臺助力企業建設數字化運營生產監控平臺,構建起覆蓋“集團 - 工廠 - 車間”的三級智能管理體系,為企業數字化轉型提供了全方位的支持。
1、全域感知,讓數據“一目了然”
通過集團級 IoT 平臺和自主研發的 TDE 系列智能邊緣計算采集網關,實時采集泡豆、孵化、清洗、裝箱、碼垛等全工藝段的數據。同時,通過集團 - 工廠 - 車間不同層級的可視化界面進行呈現,使集團能夠實時掌控全國生產基地的運行狀態,數據、報警、訂單、產量等信息一目了然,大大提高了管理效率。
2、智能巡檢、維修和保養,把風險“扼殺在搖籃”
結合企業實際管理方式,對重點區域和設備進行管理,設定巡檢和保養計劃及方案。平臺自動進行工單派發和管理,員工通過移動端 APP 掃碼操作,并將日常發現的故障問題、現象、原因及解決方案沉淀到知識庫,實現設備的預防性維護,有效降低設備故障風險。
3、業務協同,管理“統一步調”
平臺與企業 ERP 進行數據對接,定時協同訂單數據,在平臺上按工序拆分管理,并將實時采集的各工序工藝、設備、質量、能源等數據與訂單綁定,實現生產過程的全流程追溯。打破信息孤島,使生產指令、設備狀態、能耗數據在統一平臺聯動,同時標準化工藝管控,設定參數閾值,減少人工干預,保障產品品質穩定。
4、決策支撐,效率“一飛沖天”
平臺通過規則中心對采集的工藝和質量數據設置報警規則,如有報警直接將消息推送給相關人員。同時,將重點生產、工藝、質量數據自動統計報表,降低現場管理人工成本,提升管理效率。
5、項目價值:多維躍升,引領行業變革
上線天拓四方集團 IoT 平臺后,該芽苗菜領軍企業實現了多方面的顯著提升:
1、安全可控:實現全流程質量追溯,食品安全風險降低 90%,為消費者提供更加安全可靠的產品。
2、效率倍增:設備利用率提升 25%,人工巡檢成本下降 40%,有效提高了生產效率,降低了運營成本。
3、管理革新:多工廠實現統一標準化管控,工藝執行偏差率趨近于零,確保了產品質量的穩定性和一致性。
4、戰略 - 績效 - 一體化:集團戰略實現數字化分解,績效數據自動采集考評,為企業戰略目標的實現提供了有力保障。
5、能力沉淀中心:匯聚生產數據與行業知識,打造豆芽生產國家標準,提升了企業在行業內的話語權和影響力。
6、對外賦能引擎:為行業輸出“整體解決方案”,推動農副產品智能化升級,引領行業向數字化、智能化方向發展。
一顆豆芽的數字化之旅,是中國農業現代化的生動縮影。當物聯網傳感器取代老師傅的“手感”,當數據看板成為新農人的“駕駛艙”,天拓四方搭建的這張“網”,不僅為企業自身織就了安全與效率的保障,更為整個農副產品行業探索出了一條科技賦能的新路徑。在科技的有力推動下,“菜籃子”工程正煥發出全新的生命力,中國農業現代化前景可期。